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    兴盛市场监管所开展校园食堂食品安全专项检查

    9月1日是学校开学第一天,为进一步做好学校食堂食品安全工作,保障师生的食品安全健康,兴隆台区市场监督管理局兴盛市场监管所开展2020年秋季学校食堂食品安全专项检查。

    执法人员深入兴隆中学、光正学校,对食堂制度管理、从业人员管理、环境卫生、食品加工操作环节、食品原材料采购与贮存设施设备运转和餐饮具清洗消毒、食品留样等方面进行检查。本次检查以食堂为重点,同时兼顾学校及其周边的食品经营店,保证监管不留死角,进一步消除食品安全隐患,营造良好的食品安全环境。

     

     

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