盘锦市市场监管局 全力筑牢旅游景区食品安全防线

金秋将至，迎来了盘锦黄金旅游季，为使来自天南海北的游客盘锦之行吃得放心、吃得安心，盘锦市市场监管局提早部署、开展专项行动，加大对旅游景区等重点区域的食品监管力度，切实守护游客“舌尖上的安全”。

实地排查，以查处改。近日，盘锦市市场监管局会同大洼区市场监管局执法人员，深入红海滩国家风景廊道、金帛滩海洋乐园等区域，开展食品安全检查，全力筑牢旅游景区食品安全防线。

执法人员对景区内的各类食品销售、餐饮场所进行了全方位排查。重点就食品经营主体的证照是否完备、从业人员健康证是否有效、食品原料的采购与贮存是否合规、有无过期食品、餐用具的清洗消毒是否达标、食品加工过程中的卫生条件等方面展开了细致检查。针对检查中发现的问题，执法人员耐心地给予正确指导，对于无法当场整改的，责令限期整改完成。

加大宣传，强化自律。检查过程中，执法人员积极向景区食品安全管理人员和从业人员宣讲食品安全要求，同时，大力宣传“制止餐饮浪费、倡导文明用餐”的理念，督促相关食品经营单位强化自律、依法经营，增强食品安全意识，切实保障消费者的饮食安全。

通过专项检查，进一步促使旅游景区食品经营单位增强主体责任意识和食品安全防范意识，提高了食品安全管理水平。

全市市场监管部门将持续对旅游景区及周边食品经营单位开展跟踪监管，加大食品安全风险隐患排查力度，为盘锦市黄金旅游旺季打造一个安全、健康、放心、舒心的消费环境。