白酒小作坊整治提升后旧貌换新颜

为进一步推进白酒小作坊整治提升工作落实到位，5月28日、29日，市市场监管局再次组织全市74家白酒小作坊负责人、各县区食品生产股及34个市场监管所负责食品生产监管人员共计130余人在兴隆台区华府泸香古酿坊、盘山县太平街道李家纯粮酒坊分别召开我市白酒小作坊整治提升南北片区现场推进会。一是由市场监管局副局长姜晓波同志对这次现场推进会进行部署和要求；二是会议结合《白酒小作坊提升改造工作规范》“三要三不准、四查四记录”聘请专家进行解读。对明示公示、原辅料管理、生产加工场所管理、生产设备设施、落实主体责任、产品检验、标签标识管理 、档案管理等八个方面进行了重点讲解，对“五个严禁”进行了重点强调，现场解答在白酒小作坊整治提升过程中面对的困难和问题，帮助小作坊答疑解惑，为整治提升工作奠定了坚实的基础。

通过近三个月的整治提升，我市白酒小作坊已检查41家，完成提升改造7家，下一步，为推进我市白酒小作坊整治提升工作上台阶，在前期培训、实地走访、推出先行试点、现场学习交流的基础上，按照以点带面，示范引领，全面推开，形成可复制、可推广的白酒小作坊提升改造示范点。不断完善工作机制，提高整治工作的科学性和有效性，确保白酒小作坊整治提升 工作取得更大的成效。

                      兴隆台区华府泸香古酿坊接酒间提升改造后的对比照片

                    盘山县太平街道李家纯粮酒坊接酒间提升改造后的对比照片