双区市场监管局开展春季校园及周边 食品安全专项检查

为加强学校食品安全监督管理，确保校园周边食品安全，日前，双台子区市场监管局与双区教育局等部门联合开展春季校园及周边食品安全专项检查，全面排查消除隐患，严防食品安全事故发生。

这次检查针对辖区内所有学校食堂及学校周边的商店、超市和餐饮店等经营单位的食品安全问题。截至目前，共检查辖区7所学校、5家公办幼儿园及周边15家食品经营单位，重点对从业人员健康管理、食品原料进货查验记录、加工操作烧熟煮透、按规定的温度和时间配送、分餐等关键环节和重点项目进行检查。检查中发现的问题指导相关负责人现场改正，并督促经营户切实履行食品安全主体责任。

双台子区市场监管局将进一步加大校园及周边食品安全监管力度，夯实食品安全监管责任，及时消除食品安全风险隐患，全力确保学校和校园周边食品安全，为师生营造安全放心的校园饮食环境。