兴隆台区强化食品安全党政同责 开展食品安全主体责任督导检查

近日，兴隆台区委常委、统战部部长刘冰带队深入包保企业检查督导食品安全工作。兴区市场局副局长孙静、食品相关股室等人员陪同。

督导组对照包保任务清单，认真查看了企业食品存储、食品原材料购进及索证索票等有关情况，详细了解进货查验、生产过程控制和出厂检验等有关情况，要求各食品生产经营单位严格落实风险管理制度、建立风险管理清单，对企业食品安全工作进行“日管控、周排查、月调度”。

刘冰指出，各食品生产经营单位应不断完善安全管理体系、应急处置和宣传及培训四方面具体工作，相关职能部门要提高政治站位，深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”，加强对食品生产经营单位的监督检查，加大产品抽查力度，严厉打击食品安全违法行为，着力构建食品安全长效机制，坚决消除食品安全隐患。

刘冰强调，各包保联系单位要做好沟通协调工作，主动帮助企业解决实际困难和问题，督促企业聚焦“最小工作单元”，把责任落实到每一个岗位、每一道工序上，做到及时发现问题、反馈问题和解决问题，推动食品安全“两个责任”工作机制落地落实，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。