聚力智慧监管 筑牢食安防线 市市场监管局召开食品安全专题调度会
为全面贯彻落实国家局、省局关于食品安全“互联网+AI”监管工作部署,压紧压实食品安全属地监管责任,统筹推进数字化监管基础建设与重点领域风险防控,盘锦市市场监管局组织召开全市市场监管系统食品安全专题调度会。市局分管领导、食品科室相关负责同志,各县区局分管负责同志及食品业务条线负责人参会。会议由市局党组成员、副局长张旭主持。

会上,兴隆台区、大洼区市场监管局围绕食品安全“互联网+AI”监管建设作交流汇报,客观复盘现阶段工作推进态势,梳理平台接入过程存在的现实制约,对标上级部署明确后续攻坚路径。
会议就食品安全“互联网+AI”监管平台接入工作作出加压部署。会议指出,系统平台接入是全省食品安全数字化改革的基础性工程,是实现后续智慧监管应用的前提根基。各县区要提高政治站位,严格对标省局既定标准与时间节点,强化责任传导,细化任务清单,倒排时序进度,聚力攻坚完成系统对接、市场主体信息归集等前置工作,为全市深度融入全省数字化监管格局筑牢底层支撑。
会议立足食品安全源头治理,统筹部署流通领域重点环节风险防控工作。聚焦冷库冷链、农贸农批市场等食用农产品流通关键载体,构建全链条食品安全管控体系。在冷库冷链监管层面,督促相关生产经营主体严格落实食品安全主体责任,完善出入库查验管控机制,健全溯源链条,精准排查化解冷链食品潜在风险。在农贸农批市场治理层面,以严格落实索证索票、进货查验为监管核心,压实市场开办方第一管理责任,督导经营商户规范进货销售台账,实现食用农产品来源可查、去向可追,坚决守牢流通环节食用农产品质量安全关口。
同时,会议对网络餐饮食品安全专项整治作出部署安排。会议提出,持续深化网络餐饮综合治理,充分激活骑手社会监督机制,依托外卖骑手一线“前哨探头”作用,畅通问题线索报送渠道,构建“监管部门+外卖平台+配送骑手”多元共治格局,靶向纠治线上线下餐饮经营突出风险,压实网络平台及入网餐饮单位主体责任,持续净化线上餐饮消费环境。
会议强调,要统筹兼顾数字化基础建设和传统实地监管,做到硬件接入攻坚不松劲、线下风险管控不停步。坚持底线思维,强化闭环落实,把各项部署转化为务实监管行动,切实防范化解各类食品安全风险。
下一步,全市市场监管系统将以此次调度会为抓手,紧盯目标任务,压实监管责任,一体推进平台接入攻坚、流通领域专项治理以及网络餐饮综合整治,持续提升食品安全治理效能,有力守护人民群众饮食安全。