春季学期开学在即，为切实保障广大师生饮食安全，市市场监督管理局、市教育局联合印发《2026年春季学期校园食品安全提示》，对全市校园食品安全工作作出部署。

要求各学校、幼儿园严格落实校（园）长食品安全负责制，配齐食品安全总监及食品安全员，执行“日管控、周排查、月调度”工作机制；开学前全面开展自查自纠，排查整改食堂环境卫生、设施设备、原料库存、从业人员健康等方面隐患；严把原料采购关，规范食品加工操作，强化餐用具清洗消毒，严格落实食品留样和从业人员健康管理，严防食品安全风险。

下一步，市市场监管局将联合市教育局、市卫生健康委，对全市中小学校、幼儿园开展校园食品安全专项检查，聚焦主体责任、原料采购、加工操作、清洗消毒、食品留样等关键环节，强化监督执法，对问题单位依法严肃处理，坚决筑牢校园食品安全防线，切实守护广大师生身体健康和生命安全。