盘锦市辽河口饮食标准化文化联合会正式成立

5月28日下午，盘锦市辽河口饮食标准化文化联合会第一次会员大会暨成立大会在市市场监督管理局召开，市委副秘书长，市市场监督管理局党组书记、局长魏旭阳，市民政局党组成员、副局长肖焰受邀出席会议，辽河口饮食标准化文化联合会30家会员单位参加会议。

大会按照规定程序通过了《盘锦市辽河口饮食标准化文化联合会章程》，选举产生了盘锦市辽河口饮食标准化文化联合会会长、副会长、秘书长、理事、监事。盘锦政通物业管理集团有限公司总经理李鑫当选为联合会首任会长。他表示，辽河口饮食标准化文化联合会将致力于传承和推广辽河口渔家菜文化、规范行业标准、提升品牌价值，实现辽河口渔家菜标准化、品牌化和产业化发展，为盘锦地域饮食文旅产业高质量发展做出贡献。

魏旭阳同志在会上发表致辞，对盘锦市辽河口饮食标准化文化联合会成立表示祝贺。他指出，联合会的正式成立，是盘锦市餐饮行业发展史上的一件大事，也是我市推动地域饮食文化和旅游产业深度融合，拓宽我市经济发展新赛道的重要举措。他对联合会发展提出三方面希望。一要以文化为魂，擦亮地域餐饮品牌。辽河口渔家菜是辽宁独具特色的地方美食文化瑰宝，要立足特色，擦亮品牌，推动辽河口渔家菜从“民间味道”向“地域品牌”升级，携手将辽河口渔家菜打造成盘锦的“金字招牌”；二要以创新为翼，推动餐饮产业高质量发展。要抢抓机遇，坚持创新与发展，实施辽河口渔家菜标准化融合发展、标准赋能、文化传播“三大创新工程”；三要以合作为基，实现餐饮发展共赢共进。要充分发挥联合会的桥梁作用，当好标准守护者、行业服务者、文化传播者。盘锦魅力既在天下奇观红海滩，更在鹤乡街巷烟火气，希望大家以联合会成立为契机，将辽河口渔家菜打造成看得见、吃得好、带得走的文化旅游招牌。