盘锦市市场监管局圆满完成“两会”期间食品安全保障工作
- 发布日期:2025-01-10
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政协盘锦市第九届委员会第四次会议、盘锦市第九届人民代表大会第四次会议于1月9日、10日胜利闭幕。“两会”期间,盘锦市市场监管局统筹谋划,周密部署,强化工作措施,夯实工作责任。提前制定“两会”餐饮服务食品安全保障方案,会议期间驻点监管人员24小时驻点执行餐饮服务食品安全监督检查,市局领导多次进行检查督导,严把餐饮服务食品安全关。成功保障了“两会”3家餐饮接待单位、800余人次的饮食安全,圆满完成了“两会”期间食品安全保障工作。
强化市区两级联动,实施全程监管。选派政治过硬、专业精通、经验丰富的4名监管人员入驻餐饮接待单位,通过严格把控供餐过程中索证索票、食谱审核、环境卫生、食品添加剂使用、留样、餐饮具清洗消毒、生熟食品分开盛放等关键环节,24小时全过程不间断监管,有效防控了食品安全风险,护航“两会”顺利闭幕,实现了食品安全零投诉、零事故的保障目标。
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