市市场监管局强化食品相关产品的监督管理

近日，盘锦市市场监管局对我市食品相关产品获证企业进行检查，进一步贯彻落实《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》《工业产品生产单位落实质量安全主体责任监督管理规定》。

此次检查，重点是了解企业生产车间、实验室、库房等，包括基础设施、车间布局、生产设备、检验设备及实际操作、原辅料查验及使用、生产过程控制、工艺流程等情况，并查阅了企业生产操作规程、过程控制点、出厂检验、人员培训、产品标准、原辅料供应商情况等文件资料。

通过检查，指导企业深入理解对质量负责人、质量安全总监和质量安全员等的配备和职责要求，督促其制定符合企业实际的《工业产品质量安全风险管控清单》，要求企业通过“日管控，周排查，月调度”制度的落实，完善工业产品质量安全风险动态调解机制，夯实工业产品质量安全保障措施。截至目前，已检查相关企业11家。