盘锦市市场监督管理局白酒小作坊整治提升落地见效

上半年，我市白酒小作坊整治提升工作取得良好成效。截至目前，全市74家白酒小作坊，因常年停产已不具备生产条件或外出务工经联系确认不再生产的以及自愿注销的共计14家，剩余60家已提升改造完成了27家（自投改造资金15万元），整治提升率45%。移交案件线索2件。

2024年白酒小作坊整治提升工作，不仅纳入省、市《政府工作报告》，还被列为民生工程。市政府高度重视，对此项工作进展情况进行跟踪调度，市市场监督管理局主要负责人亲自督办，并成立专班，研究制定了有力措施，采取科学的方法，扎实推进全市白酒小作坊整治提升工作。

按照政府“坚决消除监管死角和盲区，实现整治一批、规范一批、提升一批”的要求和目标，盘锦市市场监管局组织全市市场监管部门负责食品生产监管的人员以及白酒小作坊业主共130人，集中开展了培训，按照“三要三不要、四查四记录”等规定，对白酒小作坊生产涉及的原料选择、工艺控制、环境卫生、质量管理等方面强化学习，从而有效提升了监管能力、自查能力。

盘锦市市场监督管理局还以先行试点的方式，按照以点带面、示范引领、全面推开的节奏，打造白酒小作坊提升改造示范点，并进行复制、推广。兴隆台区华府泸香和盘山县太平街道李家纯粮酒坊作为第一批示范点推出后，其他小作坊业主都积极参观，现场交流学习，形成了白酒小作坊提升的热潮。同时，为科学有效解决小作坊整治提升过程中遇到的疑难问题，市市场监管局聘请了行业专家，成立市局专项工作组与县区局、市场监管所相关人员共同前往现场，帮助小作坊答疑解惑，研究解决办法，为整治提升工作提供了专业指导和规范保障。

在整治提升过程中，市局还投入万余元，为全市白酒小作坊统一制作了信息公示板、白酒小作坊“五严禁”公示板，编辑并印制发放了白酒小作坊规范指导手册，进货查验记录、销售记录、投料记录等生产记录本及档案盒等，为白酒小作坊规范化管理创造了有利条件。