服务民生实事深入推进农村食品经营店规范化建设
农村地区食品安全事关广大农村地区人民群众的身体健康和生命安全,事关社会和谐稳定,是食品安全监管的重点和难点。盘锦市市场监管局在市委、市政府的统一领导下,将系统行风建设工作与深入推进农村食品经营店规范化建设相结合,牢固树立“监管为民”理念,压紧压实农村食品安全“两个责任”,加快推进民生实事项目高效落地实施,以“四有五不”为基本准则,全面规范农村食品经营行为,对农村食品经营店规范化建设工作实行清单化管理、项目化落实、工程化推进,持续推动农村食品经营者落实食品安全主体责任,推进农村食品经营质量安全不断提升。
盘锦市市场监管局和各县区局工作人员深入农村食品经营店对规范化建设推进情况进行督导检查,现场为经营者讲解农村食品经营店“四有五不”为基本准则的规范化建设标准,全面指导农村食品经营者完成规范化建设工作,有效执行食品安全信息公示,保持食品经营场所卫生整洁,落实食品进货查验记录制度和食品安全自查制度,加强临期食品管理,规范散装食品销售,强化冷藏冷冻食品管理等项要求。针对现场检查发现的问题,特别是散装食品销售标签标识不规范、未按标签标示的温度销售、贮存食品、未在销售场所显著位置设置不向未成年人销售酒的标志、保健食品未设专柜(专区)销售、违规使用“生鲜灯”等问题,工作人员一一进行讲解说明,现场指导完成整改。
下一步,盘锦市市场监管局将持续扎实推进农村食品经营店规范化建设工作,开展会商调度、跟踪督办,及时协调解决存在的风险隐患问题,不断扩大全市农村食品经营店规范化建设覆盖率,以点带面,充分发挥先进典型示范引领作用,引导其他农村食品经营户对标对表进行规范化建设,全面提升农村食品安全治理能力和水平,切实保障群众的饮食安全,确保全市80%农村食品经营店达到规范化建设标准的年度目标高质量如期完成。同时,结合建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制,积极发挥包保干部和农村食品安全协管员作用,推动建立“乡镇、村包保干部按季督导,农村食品安全协管员协助配合,农村食品经营店诚信自律,消费者有效监督”的食品安全共治新模式,深度拓展农村食品经营店规范化建设共建共享机制,形成群策群力、共同参与农村食品经营店建设的良好氛围。