市市场监管局约谈监督抽检连续三年不合格食品生产企业

5月14日，市市场监管局针对2家食品生产企业连续三年食品安全监督抽检不合格情况进行了严肃约谈，旨在进一步加强食品安全监管，督促企业严格落实食品安全主体责任。

在约谈中，市市场监管局首先对2家企业存在的问题进行了通报，详细列出了历次抽检中发现的不合格项目及可能产生的原因。被约谈的2家企业，在最近三年的食品安全监督抽检中，涉及的主要问题是菌落总数超标，这些不合格食品给消费者的健康带来了潜在的风险，严重违反了国家关于食品安全的相关规定。随后，对企业提出了严厉的批评和警示，要求企业负责人必须高度重视食品安全，增强质量意识，切实履行食品安全主体责任。

约谈过中，2家企业负责人均表示深刻认识到了问题的严重性，要对生产过程、产品检验等关键控制环节加强质量管控，确保产品质量安全。同时，还将加强员工的培训，提高员工的质量意识和食品安全意识。

市市场监管局强调，食品安全是事关民生福祉和社会稳定的大事，企业作为食品安全的第一责任人，必须严格遵守国家法律法规，加强内部管理，确保产品质量安全。企业必须针对存在的问题，制定切实可行的整改措施，并在规定的时间内完成整改工作。

下一步，市市场监管局将持续加强对企业的监管力度，定期开展监督检查和抽检工作，对发现的违法行为将依法依规进行严厉查处。近期还将对上述2家企业进行现场检查，实地指导，帮助企业建立健全质量管理体系，提高产品质量水平，共同守护食品安全防线。