防范化解风险隐患 筑牢食品安全防线

为保障“两会”期间食品安全稳定，近日，盘锦市市场监督管理局对我市食品生产企业开展督导检查。

检查中，执法人员对盘锦双鹰维什绿色保健食品有限公司、盘锦禧格食品有限公司、辽宁其美食品有限公司等企业落实食品安全主体责任情况进行实地了解，重点从食品生产企业的人员管理、设施设备管理、生产环境管理、食品原料与辅料管理、落实食品安全自查制度、落实进货查验记录等方面进行督查，现场指导食品生产单位严格落实“日管控、周排查、月调度”制度。同时，向食品生产单位宣传《中华人民共和国食品安全法》和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。

通过对企业近距离手把手的指导，进一步推动了食品安全“两个责任”的落实，促进了企业更好地落实食品安全主体责任、推动法治宣传教育，从而防范化解风险隐患，筑牢食品安全防线。