盘锦市市场监督管理局开展月饼 专项抽检活动

为保障中秋节期间食品安全，防范食品安全风险，增强节日期间食品安全监管的针对性和有效性，盘锦市市场监督管理局联合各县区市场监督管理部门，按照《关于加强国庆、中秋期间市场监管领域安全监管工作的通知》的要求，围绕消费者关心关注的月饼品种、经营场所和安全指标，对盘锦市生产、流通、餐饮环节的月饼进行了监督抽检。

本次监督抽检严格依照国家标准，重点对所抽月饼中的酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等项目进行检验。共抽检34批次样品，未检出不合格样品。

目前正值月饼消费旺季，盘锦市市场监督管理局提醒广大消费者，月饼是中秋佳节的传统节令食品，种类繁多，在选购、保存和食用时，应当注意以下几个方面：一是建议到超市、食品商店等正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、散装月饼的盛放容器是否清洁，不要购买颜色或味道异常、无保质期、过保质期或来源不明的月饼；二是购买后按照产品包装上标示的保存方法进行保存，保存时限不能超过产品保质期，吃之前要保持个人卫生,并查看月饼外观是否正常，有无异味、霉变，一旦发现异常要停止食用；三是不同类别月饼糖分、油脂等含量不同，消费者可根据个人喜好选购。大部分月饼糖分、油脂含量较高，建议适量食用并保持均衡饮食，对于老人、儿童及肠胃不适者，建议根据自身身体状况适量食用。