市市场监管局举办特殊食品经营者及监管人员专题培训

6月15日，市市场监督管理局举办了特殊食品经营者和监管人员参加的学习培训活动。

本次培训活动通过PPT图文并茂地展示了特殊食品经营行为规范，细致解读了《关于深入推进特殊食品生产经营者诚信自律严格落实主体责任工作的通知》《辽宁省特殊食品诚信经营工作指南》等系列内容，宣讲了食品安全法及实施条例相关规定，强调了特殊食品专区专柜设置要求，讲解了保健食品、婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品经营的日常监管要求，并分析了以往查办的典型案例，详细解析了特殊食品经营者应承担的主体责任和法律责任，明确了特殊食品安全监管中的具体工作任务，对日常巡查监管中的重点和难点进行梳理解答。

通过培训活动，使使各特殊食品经营食品安全管理人员进一步明确了食品安全主体责任，激发企业内生动力，进一步推进企业诚信经营，严格落实特殊食品安全主体责任。同时，对于基层市场监管人员更好地开展特殊食品安全监管工作夯实了基础，推动特殊食品信用监管新机制不断完善，进一步转变监管方式，提升特殊食品安全监管水平，提升监管效能，不断提升人民群众的获得感、幸福感和安全感。

截至目前，全市已有713家特殊食品经营者完成主动申报，在“辽宁省特殊食品生产经营者诚信自律服务平台”对落实食品安全主体责任做公开承诺：严守职业道德，规范经营行为，对社会和公众负责，主动接受社会监督，承担社会责任。

这次培训活动共有110多名兴隆台区特殊食品经营单位食品安全管理人员、特殊食品连锁经营企业总部食品安全总监和食品安全管理人员及兴区市场监管人员参加了培训活动。培训活动分四期举办。市市场监管局分别会同四个县区市场监管局组织辖区内的经营特殊食品（保健食品、婴配乳粉、特医食品）企业和市场监管所一线执法监管人员参加培训。