在辽宁省市场监督管理局在执行抽检监测（省级专项） 2022年辽宁抽检攻坚行动中涉及我市盘锦市双台子区佳家临蛋糕店，现将不合格方糕、枣糕风险控制情况公示如下：

一、抽检基本情况

在辽宁省市场监督管理局在执行抽检监测（省级专项） 2022年辽宁抽检攻坚行动，盘锦市双台子区佳家临蛋糕店加工经营抽检批次不合格方糕、枣糕，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，铝的残留量(干样品，以 Al 计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、不合格食品风险控制情况

盘锦市市场监督管理局对盘锦市双台子区佳家临蛋糕店的加工场所实施了现场检查，依法责令该店暂停销售同种食品。该店已按要求暂停销售同种食品，对不合格食品实施召回。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12315热线电话投诉举报。

盘锦市市场监督管理局

2022 年 2 月 25日