根据辽宁省市场监督管理局在执行抽检监测（省级专项） 2022年辽宁抽检攻坚行动中涉及我市盘锦鑫涞鑫食品有限公司，现将不合格鑫涞鑫糕点核查处置情况公告如下：

一、 抽检基本情况

在辽宁省市场监督管理局在执行抽检监测（省级专项） 2022年辽宁抽检攻坚行动，盘锦鑫涞鑫食品有限公司生产抽检批次不合格鑫涞鑫糕点，检测结果脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，标准指标≤0.5g/kg，实测值1.35g/kg，结果为不合格。

二、对经营者违法违规行为查处情况

盘锦鑫涞鑫食品有限公司生产脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)的残留量超过食品安全标准限量的鑫涞鑫糕点案的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定，依据中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，给予当事人行政处罚。

三、原因排查及经营者整改情况

盘锦鑫涞鑫食品有限公司对不合格食品原因进行了排查。全部售出已无库存，实施召回抽检不合格批次鑫涞鑫糕点，无法召回。以后加强从业人员学习和食品进货查验制度。

盘锦市市场监督管理局

2022 年 2 月 25日