4月26日，市市场监管局组织全市食品销售者参加省食品安全主体责任直播培训，旨在进一步推动落实新冠肺炎疫情常态化疫情防控和食品销售安全监管工作，压实市场开办方、食品销售者落实食品安全主体责任，督促进口冷链食品相关行业经营者落实进口冷链食品管控的相关规定。

此次专题培训采取在线方式，全市食用农产品批发市场、农贸市场食品安全管理负责人及工作人员、全市食品销售单位食品安全管理及从业人员、全市食品销售监管人员共计2000余人参加直播培训。培训重点讲解食品安全主体责任落实和食品经营过程控制的相关要求，进一步引导食品销售者知法、懂法、守法，提升食品安全主体责任意识，对照标准查找问题，从源头消除食品安全隐患，严守食品安全底线，自觉落实食品安全主体责任，切实保证销售食品的质量安全。