我省加强春节期间食品安全监管

为保证春节期间我省人民食品安全，日前，省市场监督管理局出台相关举措加强春节期间食品安全监管，加大疫情防控工作力度。

我省将强化群众日常生活必需的粮食制品、肉制品、乳制品、酒类、饮料、调味品、保健食品的隐患排查，规范网络食品经营。针对人口聚集多、人员流动大的重点区域和场所，特别是针对农村地区的集会、集体聚餐，加大监督检查和疫情防控力度，强化抽检监测，依法及时处置，严防发生区域性、系统性食品安全问题。扎实开展“光盘行动”，引导消费者适量点餐，禁止滥食野生动物。进一步加强进口冷链食品追溯管理，加快冷链食品追溯平台的推广应用工作，督促食品生产经营者严格落实进口冷链食品专用通道进货、专区存放、专区售卖等制度。